Tartok tőle, az alábbi tanulmány* híre nem fogja bejárni sem a hazai, sem a világmédiát, de eredményei szerint egy „politikailag korrekt” klímamítosz megdőlni látszik.

Naponta hallhatjuk:

1. ne együnk marhahúst,
2. hetente egy napon ne együnk húst,
3. soha ne együnk húst,
4. ha mégis ragaszkodunk hozzá, együnk műhúst,

mert a „tehénpuki” miatt (is) melegszik a Föld.

Ezt mondja erről a legfrissebb tudomány:

„A Michigan State University tanulmánya évente 1,5 tonna szénmegkötést (1,5 tC/ha/év) talált megfelelő legeltetési módszerek esetén, és életciklus-elemzésben kimutatja, hogy ez több mint kompenzálja a tehén enterális metánkibocsátását.”**

A tanulság számunkra talán az lehet, ne dőljünk be jól hangzó mémeknek, de nagyon is használjuk a józan eszünket, ha a táplálkozásunkról és az egészségünkről van szó!

Szerencsére itt vannak nekünk a hazai tájainkon békésen legelésző szürkemarhák, „akik” – mint most kiderült – nemcsak egészségünket óvják tápláló húsukkal, hanem segítenek megtartani klímánkat is.

^Források:

^{* https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308521X17310338?via%3Dihub Hozzáférés: 2019. 10. 02.}

^{** twitter.com, @Edival}